I polifenoli, tra cui l'echinacoside e l'acido cicorico, rappresentano una delle principali classi di composti attivi nell'Echinacea. La loro azione farmacologica è complessa e sinergica, incentrata su una potente attività antiossidante e antinfiammatoria. Questi composti neutralizzano i radicali liberi, proteggendo le membrane cellulari dallo stress ossidativo. Inoltre, modulano diverse vie di segnalazione infiammatoria, come quella del NF-κB, riducendo la produzione di citochine pro-infiammatorie.
Questa duplice azione sostiene la risposta immunitaria innata, non stimolandola in modo aspecifico ma favorendo un equilibrio fisiologico. L'effetto si traduce in una protezione delle cellule dai danni e in un supporto durante gli stati di affaticamento del sistema immunitario.
